G Ö N N U N G

In Zusammenarbeit mit dem unserer Meinung nach besten Tiroler Foodblog Gönnung hat Gastgeber und Hobbykoch Johannes ein kurzes E-Book für Ernährung & E-Sport erstellt! Dort findet ihr viele Infos zum Thema, Details zu Nährstoffen und Lebensmitteln sowie einige Rezepte, die sich perfekt für Gamer und Gamerinnen eignen. Viel Spaß beim Nachkochen und Ausprobieren!

Hier gibt’s das gesamte E-Book zum Nachlesen: E-Book – Ernährung & E-Sport
Direktlink zu den Rezepten:

• Linsen-Curry
• Thunfisch-Sandwich
• geröstete Kichererbsen
  

Lebensmittel-Mix

Ein wichtiger Faktor im Gaming & E-Sport ist unter anderem auch die richtige Ernährung. Gerade im E-Sport, wo GamerInnen einer hohen kognitiven Belastung ausgesetzt sind, braucht der Körper viel Energie und eine ausgewogene Ernährung. Eine allgemein gültige Zauberformel für die Zusammenstellung aller Mahlzeiten gibt es leider nicht, jedoch worauf ihr bei der Ernährung achten solltet, ist das Verhältnis der
Nährstoffe und die Auswahl der Lebensmittel:

• Eiweiß: 25-30%
• Fette: 20-30%
• Kohlenhydrate: 30-40%

Ernährung & E-Sport

Ganz gleich ob man sich auf einen Wettkampf oder ein Training vorbereitet, die richtigen Lebensmittel können den entscheidenden Unterschied machen. Gründe dafür sind die mentale Belastung und die lange Konzentrationsphase, denen GamerInnen & eSportlerInnen während Turnieren oder Trainingseinheiten ausgesetzt sind.

Die falsche Mahlzeit zur falschen Zeit kann dabei nicht nur den Blutzuckerspiegel aus dem Gleichgewicht bringen, sondern auch den langersehnten Sieg kosten. Um Ermüdung und einen Energieverlust vorzubeugen, helfen jedoch:

• kleine, regelmäßige, gesunde Snacks
• Mix aus kurz- und langkettigen Kohlenhydraten
  (z.B. Joghurt und Haferflocken, Marmelade und Vollkornbrot etc.)
• leicht verdauliche Lebensmittel vor einem Training / Turnier
  (z.B.: Obst, Gemüse, Hirse,etc.)
• Mix aus Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren von 1:1 bis 1:4
  (gesundes Verhältnis ist z.B.: in Wallnussöl oder Rapsöl enthalten)

Unsere Ernährungstipps

Die Grundlage für ein effizientes Training und Topergebnisse ist eine vielseitige, abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung. Da wir wissen, wie mühsam es sein kann, seine Essensgewohnheiten von heute auf morgen umzustellen, verraten wir euch hier praktische Tipps, die unserer Erfahrung nach relativ leicht umsetzbar sind und sich sehr schnell positiv auf euer Körpergefühl und eure Leistung auswirken:

1. Versuche jeden Tag zu Frühstücken
2. Greife öfters zu Obst und Gemüse
   
3. Plane Mahlzeiten 3 Tage im voraus
4. Trinke mindestens 2 Liter Wasser am Tag
5. Koche größere Portionen, die für mehrere Tage reichen
6. Vermeide Fast Food
7. treibe Sport

Vorsicht…

bei diesen Lebensmitteln! Die folgenden Lebensmittel solltet ihr nur in Maßen zu euch nehmen:

• Salz
• Butter
• Rotes Fleisch
• Gesüßte Getränke & Softdrinks
• Süßigkeiten
• verarbeitetes Getreide (z.B.: Weißbrot, Reis)
• Energy Drinks (am besten ganz weglassen!)
• Alkohol (am besten ganz weglassen!)